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Mostrando las entradas de julio, 2012

Reseña sobre la Cena de Aniversario de Peregrinus Albus

El pasado Sabado celebramos el segundo aniversario de nuestra agrupación en una humilde pero cálida reunión interna para los miembros. Para quienes trabajamos detrás del telón día a día para fomentar estas actividades, fue sumamente grata la enorme asistencia. La familia cada vez crece más, y prontamente deberemos ampliar el espacio para que todos puedan participar.

     En esta oportunidad servimos un menu de invierno que consistió en una entrada de Pan de Pescado, un pudding fresco de Berenjenas con Salsa de Hierbas sobre un pan de puerros y pollo agridulce con un pan de jamón y tomillo. Luego se sirvió el plato principal de guiso de carne a la mostaza con hongos y guiso de legumbres. Finalmente, de postre se presentaron dos tartas frescas de cítricos. Como siempre advertimos, la comida del Mesón del Peregrino es ambientada en el espíritu medieval, pero adaptada al paladar moderno para que todos puedan disfrutarla.

     Es un orgullo para nosotros haber podido unir en este día …